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Curry-Dattel-Dip

19.06.23

Fine_
Hamburg

Zutaten, Zubereitungszeit und Portionen

Fertig in: 10 Min

Portionen: 4

Zutaten:

150 g Datteln, entsteint
1 Knoblauchzehe
300 g Frischkäse
200 g Schmand
2 TL Curry
¼ TL Salz
1 - 3 Prisen Cayenne-Pfeffer
Spritzer Zitronensaft (evtl. auch Abrieb der Schale)

So wird's gemacht...

Schritt 1

Dattel und Knoblauch in einem Mixer auf höchster Stufe zerkleinern oder mit dem Messer sehr klein Hacken.

Schritt 2

Frischkäse und Schmand untermischen.

Schritt 3

Mit Salz, Pfeffer, Curry und dem Zitronensaft abschmecken.

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