🍋🐰🥕Vegane Mie Curry Suppe

1. Zwiebeln in Öl anschwitzen, dann rote Curry Paste und Tomatenmark hinzufügen.

2. Tomate, Möhren, Kartoffeln und Knoblauch in das Zwiebel-Curry-Gemisch geben und kurz anbraten.

3. Wasser und Gemüsebrühe dazugeben und alles köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.

4. Erbsen, rote Bohnen, weiße Bohnen, Zitrone 🍋,🤤brauner Zucker unterrühren.

5. Mie-Nudeln, ebenfalls hinzufügen.

6. Mit Zitronensaft oder Limettensaft abschmecken.

Guten Appetit!