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#unverpackttest

8 Fotos

Selbsttest: 4 Wochen unverpackt einkaufen - Ideen

No plastic? No problem! Valerie hat für COUCH einen Monat lang auf Verpackungen beim Lebensmitteleinkauf verzichtet und ihr könnt sie bei ihrem Zerowaste-Abenteuer begleiten. Ab dem 4.10. nimmt sie euch auf unserem Instagram-Kanal mit – zum Wochenmarkt, in den unverpackt Laden und zeigt praktische Einkaufstipps, die sich ganz easy in den Alltag integrieren lassen. Ganz am Ende der Seite findet ihr noch ein Rezept für Mandelmilch – die lässt sich nämlich super selber machen! Verpackungsfrei einkaufen steht bei euch schon länger auf dem Programm? Dann zeigt uns eure Tipps und Ideen mit einem Foto und dem Hashtag #unverpackt hier in der COUCH Community.

AUS DER COMMUNITY

Neueste Fotos

COUCH

vor 5 Jahren

4 Wochen einkaufen ohne Plastik: Valerie hat für uns den #unverpackttest gemacht & nimmt euch ab heute auf Instagram mit

COUCH

vor 5 Jahren

Da kommt was zusammen: So viel Verpackungsmüll hat ein Wocheneneinkauf bei Valerie bisher produziert #unverpackttest

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vor 5 Jahren

Tipps und Tricks zum Lebensmittelkauf hat sich Valerie bei Greenfluencerin Charlotte Weise geholt #unverpackttest

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Die perfekten Helferlein für alle (Einkaufs-)Fälle: Obst- und Gemüsenetze aus Bio-Baumwolle #unverpackttest

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Prima Alternative zum konventionellen Supermarkt: Unverpackt-Läden, wie z.B. Stückgut in Hamburg #unverpackttest

COUCH

vor 5 Jahren

Auch Schokolade und Süßigkeiten gibt es bei Stückgut in Hamburg ganz ohne Verpackung #unverpackttest

COUCH

vor 5 Jahren

Vieles lässt sich auch selbst machen – wie z.B. Mandelmilch. Hier gibt’s die Anleitung --> #unverpackttest

COUCH

vor 5 Jahren

Fazit: Unverpackt einkaufen ist (zeit-) aufwändiger, aber mit ein paar Tricks & neuen Routinen geht’s! #unverpackttest

Mandelmilch selber machen

Ihr braucht:

200g Mandeln (gibt’s im Unverpackt Laden; 100g kosten hier ca. 2 Euro)
1l Wasser,
Mixer
Nussmilchbeutel (z.B. über EcoYou)
Optional: Mandel-Öl

Rezept:

200g ungeschälte Mandeln über Nacht einweichen lassen
Die Mandeln mit 1l Wasser in einem Mixer verblenden bis eine wässrige Konsistenz erreicht ist
Alles zusammen in den Milchbeutel geben und ordentlich auswringen. Wer Angst vor Keimen oder Bakterien hat kann die Mandelmilch kurz zum Kochen bringen
Die Milch in eine Flasche abfüllen
Optional: 1EL Mandel-Öl hinzugeben, damit die Milch schäumt. Hat geklappt, kann aber etwas ausflocken, wenn der Kaffee länger steht.

Tipp: Die Mandelreste eignen sich perfekt zum Backen. So entsteht kein Müll bei der Herstellung der eigenen Mandelmilch und alles wird verwertet. Lust auf weitere (Küchen-) Inspiration zum Thema Nachhaltigkeit? Wir haben euch Aufbewahrungsideen für die Küche und nachhaltige Möbel für jeden Raum zusammengestellt!

Kosten: Ein vergleichbarer Bio - Mandeldrink kostet ca. 3 Euro, die selbstgemachte Variante um die 4 Euro. Damit ist die selbstgemachte Version zwar rund einen Euro teurer, man spart sich aber aber Verpackung und Zusatzstoffe und kann zum selbstgemachten Mandeldrink ein leckeres Stück Nusskuchen genießen!